¡No te pierdas el V Día del Cardo de Peralta!
Si eres amante de la buena comida y la tradición, tienes una cita en Peralta los próximos 21 y 22 de febrero. Este evento gastronómico y cultural es un homenaje al cardo, uno de los productos estrella de la localidad, y te invita a vivir un fin de semana lleno de sabor, entretenimiento y buenos momentos.
Sabor, cultura y diversión en un mismo lugar
Organizado por el Ayuntamiento de Peralta y el Consorcio Eder, con el apoyo del Gobierno de Navarra y Turismo Reyno de Navarra, este evento trae un sinfín de actividades para todos los gustos. Habrá una feria del cardo y productos locales con exposición y venta donde podrás descubrir y degustar lo mejor de la tierra, catas de vino D.O. Navarra para los amantes del buen beber, talleres donde aprenderás a preparar y pelar el cardo como un experto, y showcooking con el reconocido chef Vicente Ursúa, que deleitará a los asistentes con su exquisita receta de «Cardo a la Perigourdine».
El evento estará amenizado con música en vivo, creando el ambiente perfecto para disfrutar de la mejor gastronomía navarra. No puedes irte sin probar la degustación de pinchos de cardo que prepararán los bares de la localidad, una delicia que no te dejará indiferente.
El Día del Cardo de Peralta es una oportunidad para conocer la tradición de este producto, pero también para pasar un rato agradable en un entorno festivo. Tanto si vienes con amigos, en familia o por tu cuenta, te aseguramos que vivirás una experiencia inolvidable.
¡Te esperamos en Peralta para celebrar juntos esta gran fiesta gastronómica!
Consulta el programa completo aquí:
