José Miguel ha reabierto el Bar Casino Tudelano en el cual se ofrecen desayunos, almuerzos (bocadillos, etc.), comidas (platos combinados), cenas (platos combinados sencillos y platos combinados más especiales). En la segunda planta hay un espacio para realizar conferencias, exposiciones y actuaciones culturales.
1. ¿Cómo surge la idea de negocio y qué hizo que decidieras ponerla en marcha?
Antes de la pandemia trabajaba en el sector de dirección teatral, actuaciones teatrales y musicales, también impartía clases de voz (técnica vocal), pero a raíz del Covid se estancó este sector. Como llevaba un tiempo sin trabajar, vi que se cerraba el Bar Casino Tudelano, un negocio que llevaba más de 40 años funcionando, y pensé que sería buena idea reabrir este negocio. Es por ello por lo que me lancé y me di de alta como autónomo.
2. ¿Qué ha sido lo más complicado para ti?
Lo más complicado ha sido el tema burocrático y el tema administrativo.
3. ¿Qué ha sido para ti lo más positivo de la experiencia?
Lo más positivo ha sido el recibimiento que he tenido por parte de clientela, también estoy muy contento con el personal que he contratado.
4. ¿Cuál sería tu consejo para alguien que está pensando en emprender?
Lo que le diría es que sobre todo estudie la viabilidad del negocio antes de hacer nada, y una vez que se establezca, es importante que se forme constantemente en materia del sector en el que está encuadrado su negocio.
5. ¿Cómo has conocido Consorcio EDER?
Ya lo conocía, me acerqué por primera vez hace 8 años para que me ayudaran con la puesta en marcha de mi primer negocio.
6. ¿En qué te hemos ayudado y qué es lo que más valoras de nuestro servicio de emprendimiento?
Me habéis explicado todos los pasos necesarios hasta la puesta en marcha del negocio, las ayudas a las que podía acceder. Además, me habéis ayudado a tramitar dichas ayudas y habéis elaborado el plan de viabilidad para pedir un crédito en el banco.
Lo que más valoro es la atención que he recibido.
7. ¿Cómo te imaginas tu proyecto empresarial en un futuro?
Me lo imagino ofreciendo más productos, y en un medio plazo me gustaría renovar todo el equipamiento y mobiliario.
José Miguel Litago Chamizo
Bar Casino Tudelano
Dirección: Paseo Pamplona nº2, bajo, Tudela (Navarra)
Teléfono: 948-823139
