Henry Vallejo, abre un nuevo bar cafetería en el centro de Cintruénigo.
1. ¿Cómo surge la idea de negocio?
La idea de negocio surge ya que llevaba 3 años en desempleo, a ello se suma la dificultad para encontrar trabajo hoy en día.
2. ¿Por qué decidiste emprender?
Por todas estas razones decido emprender, además tengo 4 años de experiencia en el sector de la hostelería.
3. ¿Qué actividades realizas?
Los servicios que se ofrecen son:
- Cafetería
- Pinchos
- Pizzas
- Tapas
- Fritos
- Batidos, bebidas y refrescos
- Cervecería
Además en verano quiero ofrecer el servicio de coctelería.
4. ¿A qué público te diriges?
El público objetivo al que me dirijo es muy amplio, a todo el público en general.
5. ¿Qué ha sido lo más complicado para ti?
Lo más complicado ha sido el tema de papeleo y los trámites necesarios para la puesta en marcha del negocio.
6. ¿Cómo has conocido Consorcio EDER?
He conocido a Consorcio EDER a través de mi banco.
7. ¿En qué te hemos ayudado y qué es lo que más valoras?
Me habéis ayudado en elaborar el plan de empresa y en ofrecerme toda la información necesaria sobre diferentes aspectos (ayudas, trámites, etc.).
Lo que más valoro es la disponibilidad y el buen trato que he recibido en todo momento.
8. Y en un futuro ¿qué esperas de tú proyecto empresarial?
Espero que vaya cada vez a más y en un futuro poder hacer una cadena.
Bar-cafetería Cotton
Henry Vallejo Yacelga
Dirección: Avenida de Pablo Rubio, nº19, bajo
Facebook: https://www.facebook.com/BAR-Cotton-990183444344073/?fref=ts
Correo electrónico: hjbf04@hotmail.com
Teléfono: 948 81 12 09
