El proyecto europeo FoodRus tiene como objetivo alcanzar el reto de la prevención del residuo alimentario, siendo la ECONOMIA CIRCULAR un modelo a partir del cual generar, implementar y replicar soluciones en diferentes cadenas de valor. Este proyecto forma parte del Programa Horizon 2020.
Categoría: Economía circular
29 Mar Consorcio EDER, gracias al apoyo del Departamento de Desarrollo Económico del Gobierno de Navarra, está desarrollando un estudio de caracterización y análisis del residuo generado en la industria agroalimentaria de la Ribera Navarra. La iniciativa tiene como objetivo buscar soluciones innovadoras, tanto técnicas como de gestión, que permitan mejorar la valorización de los residuos de este sector estratégico para la economía ribera y navarra. El estudio servirá, además, para valorar la posibilidad e idoneidad de contar con un centro de […]
