Para disfrutar de los Sabores de la Ribera, hoy estamos en el HOSTAL REMIGIO (Tudela) en donde el sabor tradicional se funde con la cocina de vanguardia, dentro de un ambiente cálido y familiar.
Situado a escasos metros de la Plaza de los Fueros, y en pleno casco histórico de Tudela se encuentra este tradicional y familiar restaurante, en el que se puede disfrutar de sus excelentes menús.
El Restaurante Remigio, con una andadura de más de un siglo, sigue apostando por una cocina basada en los productos de mercado, en especial las verduras de la huerta Tudelana y productos slow food.
La cocina del Remigio brinda una amplia oferta gastronómica, en la que conjuga sus platos más tradicionales de la Gastronomía Navarra, con otros platos más vanguardistas, elaborados todos ellos con productos de temporada y de alta calidad. También elabora un Menú degustación de cocina saludable, teniendo en cuenta las verduras de temporada de la huerta Tudelana.
Fruto del paso del tiempo, el restaurante se ha ido adaptando a los nuevos tiempos, pudiendo incluso disfrutar de esos menús y gastronomía de la tierra desde tu casa.
A lo largo del año, organizan talleres temáticos con degustación y ciclos de cocina de temporada (hongos, caza, etc.) y en verano se puede disfrutar de degustaciones de pinchos en el patio del Remigio.
* * * * * *
www.hostalremigio.com
C/ Gaztambide-Carrera, nº 4
Tudela (Navarra)
Tlf: 948 82 08 50