Rosanita ha abierto una cafetería y obrador en Tudela, se elabora diariamente y de manera artesanal pan, repostería, tartas, empanadas, repostería salada y batidos 100% naturales. 1. ¿Cómo surge la idea de negocio y qué hizo que decidieras ponerla en marcha? Llevo toda la vida elaborando bollos artesanos para la familia y amigos ya que es un tema que siempre me ha apasionado, dado el tirón llegué a adecuar un pequeño obrador en Cintruénigo, pero nunca lo pude abrir por […]
13 Nov 